普及健康膳食理念 | 田螺云廚《創(chuàng)業(yè)中國人》引領中國廚電新變革

在創(chuàng)業(yè)浪潮中，市場的風向始終是流動的。李克強總理在政府工作報告中強調消費與創(chuàng)新的重要性，尤其是穩(wěn)定增加汽車、家電的大宗消費。這意味著在今年以創(chuàng)新為基礎的家電行業(yè)勢必迎來變革。3月5日晚，在天津衛(wèi)視播出的《創(chuàng)業(yè)中國人》節(jié)目中，來自廚電行業(yè)的黑馬田螺云廚把全新的廚房生態(tài)呈現(xiàn)在了大眾面前。

得益于經驗豐富的技術團隊，田螺云廚從誕生之初就致力于用科技的力量構建云廚生態(tài)鏈，并結合中國的飲食口味不斷改進，自主創(chuàng)新研發(fā)出現(xiàn)有的技術體系。截至目前，田螺云廚已服務于上百萬海外家庭以及全球近百家知名企業(yè)，年銷量50W臺，并分別在2019與2020年取得營銷增長6倍、營銷增長3倍的驕人戰(zhàn)績。回顧田螺云廚成立至今，已擁有近百項專利技術，并相繼獲得國家高新技術企業(yè)、瞪羚企業(yè)、科技部中小型科技企業(yè)、杭州市高新技術企業(yè)、杭州市雛鷹企業(yè)等諸多榮譽。

田螺云廚之所以能夠在競爭激烈的廚電行業(yè)殺出重圍，離不開它的戰(zhàn)略目標—健康膳食云管家。一方面，中國的傳統(tǒng)烹飪往往會產生大量油煙。高溫烹飪的油煙中含有超過200種有害物質，其中苯并芘已被科學證實有致癌性。田螺云廚將利用精準的火候控制技術，將溫度巧妙地維持在美味但不產生油煙的平衡點，貫徹健康膳食云管家理念，保障國人身體健康。

另一方面，為進一步體現(xiàn)健康膳食云管家這一品牌理念，田螺云廚開行業(yè)之先河，與三甲醫(yī)院營養(yǎng)科主任、婦產科主任、知名營養(yǎng)學專家以及中醫(yī)養(yǎng)生專家等進行合作。通過打造一支專業(yè)化、人群定制化的金牌營養(yǎng)師團隊，以大數據和云計算為依托，針對不同年齡、不同體質、不同地區(qū)的人群，提供專業(yè)化的膳食解決方案，用戶可在手機APP與機器智能顯示屏上獲取權威專家的健康指導，將健康理念融入每個人的一日三餐。

同時田螺云廚將實現(xiàn)全國門店覆蓋，為中國億萬家庭提供更優(yōu)質的體驗，在物聯(lián)網時代建立新商業(yè)模式，打造廚房生態(tài)閉環(huán)，做每個人的健康膳食云管家。

十年歲月，田螺云廚始終踐行著兩會2021政府工作報告中指出的以“十年磨一劍”的精神，在關鍵核心領域實現(xiàn)重大突破。田螺云廚創(chuàng)始人方志華指出，未來田螺云廚將繼續(xù)秉承著健康膳食的理念，用科技做加持，以5G為助力，繼續(xù)領跑中國廚電革命，利用已有的設計理念結合中國的烹飪技術，不斷開發(fā)出更多適合國人的廚電產品，為國人帶去更加健康、舒適、智能的高品質生活。