卡薩帝廚電：智慧廚房革新者，引領(lǐng)行業(yè)進化的關(guān)鍵密碼

在整體家電消費市場中，廚房場景以近3000億元的規(guī)模占據(jù)消費最大份額，同時也成為競爭最為激烈的領(lǐng)域。在全渠道陷入 “卷價格、卷性能、卷參數(shù)” 的白熱化競爭之下，海爾廚電產(chǎn)業(yè)卻在今年實現(xiàn)逆勢兩位數(shù)增長，高端品牌卡薩帝廚電1季度收入增31%，行業(yè)增速最快。

這一高速增長背后，源于卡薩帝廚電精準(zhǔn)把握用戶對簡化操作、提升廚房智能體驗的核心訴求，以創(chuàng)新技術(shù)驅(qū)動產(chǎn)品升級。

AI之眼：回歸實用價值，打造主動服務(wù)體驗

廚電智能化早已不是新鮮事，但真正能打動用戶的智能產(chǎn)品，必須具備有效、實用、接地氣的特質(zhì)，實現(xiàn)主動解決問題的無感AI應(yīng)用。5月24日，在卡薩帝廚電新品發(fā)布暨非遺美食IP啟動會上亮相的卡薩帝致境Ultra套系廚電，正是這一理念的最佳實踐。其搭載的AI之眼科技，能夠精準(zhǔn)鎖定用戶核心痛點，主動識別并解決問題。

比如，搭載于油煙機中的隱藏式AI 之眼，能“看”到鍋里的沸騰狀態(tài)，在即將溢鍋的時候做出判斷，自動調(diào)小火力。在溢鍋風(fēng)險解除后，還能自動調(diào)大火力，在“沸而不溢”的狀態(tài)下高效完成烹飪。

在爆炒時油煙突然增多，煙機通過“眼睛”看到油煙后，會在0.1s 內(nèi)迅速判斷并做出響應(yīng)，自動下降，提升檔位，從而讓油煙無處可逃。

當(dāng)食材放入烤箱中，AI 之眼就能自動識別食材的種類，推薦烤箱可以烹飪的菜譜?？鞠淠茏詣幼R別食材的數(shù)量，基于AI 菜譜精準(zhǔn)匹配溫度和時間。

海爾智家廚電產(chǎn)業(yè)市場總經(jīng)理李棟告訴現(xiàn)代家電記者，卡薩帝廚電之所以能進級為具備場景理解能力的 “主動服務(wù)者”，產(chǎn)品技術(shù)演進的本質(zhì)，是基于對用戶需求的深度洞察與千萬級數(shù)據(jù)訓(xùn)練。

例如，從立項到商用，AI 之眼科技?xì)v經(jīng)3~5 年數(shù)據(jù)模型構(gòu)建，僅鍋蓋識別功能就涉及上百萬張場景圖片標(biāo)注與數(shù)百種鍋具形態(tài)測試，識別鍋蓋材質(zhì)時，不僅依賴視覺圖像，還需結(jié)合溫度、光線、蒸汽運動軌跡等，通過多重數(shù)據(jù)交叉驗證提升準(zhǔn)確性。針對光感識別難點，技術(shù)團隊就進行數(shù)萬次光照環(huán)境模擬實驗（如陰天、夜間、多角度光源），通過光學(xué)補償算法消除環(huán)境光干擾，確保不同光照條件下的識別穩(wěn)定性。

同樣，防干燒系統(tǒng)歷經(jīng)2.3 萬次極端環(huán)境測試，覆蓋干鍋、空燒、油溫失控等危險場景，驗證不同材質(zhì)鍋具在高溫下的識別準(zhǔn)確性。

數(shù)以萬計的數(shù)據(jù)采集、算法訓(xùn)練、實測驗證的循環(huán)迭代，最終實現(xiàn) “從實驗室到家庭” 的技術(shù)平滑落地，這種拒絕概念炒作、追求 “可用、可靠、可依賴” 的研發(fā)態(tài)度，是對用戶體驗的極致敬畏。

“向往的廚房”IP：深化用戶交互，傳遞品牌價值

基于產(chǎn)品之后，卡薩帝廚電的另一核心競爭力，是建立在精準(zhǔn)用戶交互、技術(shù)壁壘構(gòu)建與生態(tài)美學(xué)融合三大維度之上。

自卡薩帝廚電啟動“向往的廚房”IP以來，品牌成功將營銷焦點從“產(chǎn)品推廣”轉(zhuǎn)向“生活方式種草”，引發(fā)用戶情感共鳴。2025年，卡薩帝將繼續(xù)深化 “向往的廚房”IP活動，并融入非遺美食文化元素，通過海選、評審篩選非遺菜品納入AI菜譜，并與傳統(tǒng)烹飪大師深度合作，在保留工藝內(nèi)核的基礎(chǔ)上，以科技手段實現(xiàn)傳統(tǒng)美食的現(xiàn)代化表達。目前，卡薩帝烤箱的智能菜譜已經(jīng)上線烤羊排等非遺美食，用戶在家一鍵復(fù)刻非遺美食風(fēng)味。

同時，卡薩帝廚電通過線上新媒體矩陣（如抖音等平臺）進行內(nèi)容推廣，成功“種草”；線下則依托廚房節(jié)活動，讓消費者親身體驗，實現(xiàn)轉(zhuǎn)化。這樣，卡薩帝成功打通了從“種草”到“體驗”再到“收割”的全鏈路。針對不同用戶群體的不同價值需求，卡薩帝廚電還采用了梯度化的營銷策略，將自身的技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為用戶能夠切實感知到的實惠，讓高端智慧烹飪體驗變得更加觸手可及。

創(chuàng)新廚房渠道：重構(gòu)中國廚房商業(yè)邏輯

從產(chǎn)品屬性來看，廚電兼具家電與建材雙重屬性。目前國內(nèi)僅有建材與家電分銷網(wǎng)絡(luò)，而歐美市場已形成服務(wù)導(dǎo)向的專業(yè)化廚房渠道，這些渠道很好地兼顧了效率與體驗感。今年，卡薩帝將填補國內(nèi)市場這一空白，構(gòu)建專業(yè)化廚房渠道體系，打造城市旗艦體驗中心。

記者了解到，該渠道體系具備三大核心優(yōu)勢：

成套解決方案：整體店面聚焦廚房場景，打破傳統(tǒng)分品類陳列模式，為用戶提供廚房電器成套組合，滿足差異化選配需求。

精準(zhǔn)場景化體驗：有別于以往的廚房體驗終端，廚房渠道的展示是基于周邊小區(qū)的廚房戶型，場景更貼近用戶的真實生活，給用戶打造實際可參考價值的廚房場景。

OMO輕資產(chǎn)運營：采用線上線下融合的TOC模式，聚焦用戶服務(wù)與產(chǎn)品推廣，通過廚房設(shè)計、局部改造等專業(yè)能力提升核心競爭力。

可以看到，卡薩帝廚電正通過服務(wù)化、場景化、生態(tài)化的革新，重新定義中國廚房的商業(yè)邏輯與用戶體驗范式。其本質(zhì)是回到產(chǎn)品本身的屬性，基于廚電屬性去定義其商業(yè)模式。這背后不僅是對產(chǎn)品本質(zhì)屬性的深刻認(rèn)知，更是對行業(yè)發(fā)展邏輯的重新定義。

未來，隨著AI之眼科技的持續(xù)進化、“向往的廚房”IP的深度滲透，以及專業(yè)化廚房渠道的全國布局，卡薩帝或?qū)⒉恢褂诔蔀楦叨藦N電的標(biāo)桿，更將成為全球智慧廚房生態(tài)的定義者，讓每一次烹飪都成為科技與人文共振的美好體驗，讓廚房真正成為家庭生活的情感樞紐。