廚房中的省之省事
?絞肉機
很多人喜歡做餃子,包子等帶餡的食物,尤其是北方人,更喜歡全家圍坐在一起享受熱騰騰的餃子。
吃餃子容易,做餃子餡卻是一個既費時,又費事的難事。有的人想去買絞好的肉餡,卻又擔(dān)心肉的質(zhì)量;自己剁肉餡,感覺浪費時間。這時,絞肉機就成了你品嘗美味的好助手。將選好洗凈的肉塊直接放入絞肉機,顏色粉嫩誘人的肉餡就這樣輕而易舉地做成了?;蛘邔⑹[、姜等佐料與肉一起絞,也省了不少事。例如,德爾的絞肉機在淘寶上銷售非常好,因為,德爾的絞肉機的電機具有500W的馬力,只需3秒,肉塊變?nèi)忉u!德國設(shè)計風(fēng)格刀片,肉餡細(xì)膩均勻!雞鴨豬牛魚,肥瘦筋骨皮,樣樣都能精絞。
擁有同樣作用的還有干磨機。制作辣椒粉,干磨機就是最好的廚房幫手。
?豆?jié){機/米糊機
關(guān)于豆?jié){的營養(yǎng)價值,很多人都耳熟能詳?shù)?。所以,豆?jié){機這幾年一直是很多家庭都喜歡購買和送禮的小家電產(chǎn)品之一。其實,現(xiàn)在的廠家在豆?jié){機的基礎(chǔ)上,還推出了很多類似的產(chǎn)品,目的就是讓我們吃到的谷物和豆類的營養(yǎng)更加容易消化和吸收。所以,廠家在向消費者推廣豆?jié){機的功能的時候,也從普通制作豆?jié){的基礎(chǔ)上,增加了很多其他的天然食材。
為了提高口感,有些品牌的豆?jié){機增加了微壓技術(shù)。微壓的溫度一般比常溫的沸騰高一點點。
網(wǎng)站編輯:朱東梅 雜志編輯:朱東梅
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