外引內(nèi)驅(qū)：提振廚房空調(diào)的品牌決心和行業(yè)發(fā)展信心

從2009年廚房空調(diào)初面市，至今走過了十多年的發(fā)展歷程。從最初的嘗試性推出，到現(xiàn)在參與品牌的不斷增多；從分體式、一體機(jī)到變頻機(jī)，廚房空調(diào)的產(chǎn)品形態(tài)在這兩年也發(fā)生著迭代和升級(jí)。2024年國補(bǔ)開啟之后，空調(diào)作為首批納入國補(bǔ)目錄的大件之一，得到了前所未有的釋放。同時(shí)，廚電也作為第一批受益于國補(bǔ)的品類，在2024年第四季度也迎來了顯著增長(zhǎng)。作為二者功能和應(yīng)用場(chǎng)景的集大成產(chǎn)品——廚房空調(diào)，能夠借助國補(bǔ)東風(fēng)快速成長(zhǎng)起來，是今年行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。

國補(bǔ)為行業(yè)帶來了強(qiáng)勁引導(dǎo)力

據(jù)現(xiàn)代家電網(wǎng)記者走訪觀察，今年越來越多的廚空企業(yè)將首要關(guān)注點(diǎn)集中在了國補(bǔ)上，毫無疑問，在經(jīng)過了一年多時(shí)間的推動(dòng)，更多家電企業(yè)和品牌從中受益，廚房空調(diào)也不例外。今年，隨著國補(bǔ)的加持，或?qū)⒊蔀閺N空行業(yè)的發(fā)展拐點(diǎn)。

相比更多企業(yè)還在儲(chǔ)備階段之外，美的廚空在2024年已經(jīng)從國補(bǔ)當(dāng)中受益。

據(jù)悉，2024年美的嵌入式廚房空調(diào)FG100、FG101和COLMO廚房空調(diào)均入選24年國補(bǔ)目錄。這意味著在消費(fèi)市場(chǎng)，廚房空調(diào)將隨著空調(diào)大品類進(jìn)入更多消費(fèi)者視野，某種程度上也意味著價(jià)格較高這一制約因素得到了一定緩解，消費(fèi)者在考慮選擇安裝廚房空調(diào)的概率又大了一些。

事實(shí)證明，國補(bǔ)的確促進(jìn)了廚空產(chǎn)品的銷售。據(jù)美的廚空相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2024年，美的廚空全渠道，包括線上線下，新增用戶量達(dá)到9萬多家。其中，國補(bǔ)是促成銷售的最大推動(dòng)力。

和美的一樣，越來越多的企業(yè)開始關(guān)注國補(bǔ)對(duì)廚空行業(yè)的影響。但同時(shí)，如何讓更多產(chǎn)品能夠納入國補(bǔ)目錄，讓用戶享受到這一優(yōu)惠，僅有一、兩家企業(yè)，或者僅有幾個(gè)型號(hào)產(chǎn)品入選顯然推動(dòng)力不足。

要想解決納入國補(bǔ)目錄的關(guān)鍵一步，業(yè)內(nèi)人士表示廚房空調(diào)的國標(biāo)制定刻不容緩。實(shí)際上，十多年來，涉足廚房空調(diào)的企業(yè)大多數(shù)呈現(xiàn)一種各自為戰(zhàn)的狀態(tài)，各家有各自不同的解決方案和技術(shù)實(shí)踐，這種狀態(tài)在市場(chǎng)端呈現(xiàn)出來的是一種相對(duì)缺乏合力的狀態(tài)，也造成了廚房空調(diào)行業(yè)較為分散的態(tài)勢(shì)。

隨著制約廚房空調(diào)安裝問題的逐步解決，廚空產(chǎn)品有了更大的趨同性，包括越來越薄的產(chǎn)品尺寸緩解安裝難題，包括新材料和新風(fēng)凈化功能的加持解決油煙問題，包括變頻技術(shù)的應(yīng)用解決能效和噪音問題，等等。這些產(chǎn)品的精進(jìn)為標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一制定和出臺(tái)提供了底層邏輯的支撐，而實(shí)際上，據(jù)觀察，某些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚至已經(jīng)具備了行標(biāo)、國標(biāo)的素質(zhì)。

在看到切實(shí)的市場(chǎng)效果之后，廚房空調(diào)行業(yè)將更加重視標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)和國補(bǔ)的加入。今年，更多的企業(yè)和品牌開始關(guān)注未來持續(xù)三、五年的國補(bǔ)，如果更多的廚空產(chǎn)品能夠納入補(bǔ)貼范圍，無疑將加速這一行業(yè)的快速成長(zhǎng)。同時(shí)，也要看到，要想更快的發(fā)展和將更多產(chǎn)品納入國補(bǔ)，廚房空調(diào)標(biāo)準(zhǔn)亦亟待推進(jìn)。

行業(yè)內(nèi)驅(qū)力才是發(fā)展的核心本質(zhì)

升級(jí)產(chǎn)品。

產(chǎn)品的創(chuàng)新和升級(jí)，始終是一個(gè)行業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的內(nèi)驅(qū)力，只有不斷進(jìn)行產(chǎn)品迭代，人們對(duì)美好生活的向往才能實(shí)現(xiàn)，一個(gè)行業(yè)才得以不斷向前發(fā)展。

而廚房空調(diào)，恰恰是“美好生活”的更真實(shí)寫照。

過去，由于消費(fèi)能力和國人的傳統(tǒng)認(rèn)知，廚房環(huán)境一直被忽視。我國廚電行業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展，解決了從傳統(tǒng)的烹飪到現(xiàn)代化、智能化的烹飪課題，但廚房環(huán)境這二十多年卻沒有得到質(zhì)的提升。

還有一種認(rèn)知認(rèn)為，廚房環(huán)境的改善可以通過中央空調(diào)、或者客廳空調(diào)拖動(dòng)，這不失為一種解決方法。但同時(shí)也應(yīng)該注意到，廚房環(huán)境的改善不僅僅是制冷問題，隨之而來的防油煙、除菌、新風(fēng)等功能的集成才是真正廚房空氣的終極解決方案。

與此同時(shí)，目前我國房屋市場(chǎng)面臨的課題是，新房不再增長(zhǎng)，存量房占據(jù)了絕大多數(shù)的市場(chǎng)份額，在存量房時(shí)代，在以舊換新大潮中，廚房空調(diào)更多面對(duì)的是如何解決后裝的課題，而進(jìn)入后裝市場(chǎng)的第一步，是解決產(chǎn)品的安裝問題。

實(shí)際上，廚房空調(diào)的安裝，涉及到多個(gè)層面。在兩年我們現(xiàn)代家電舉辦的首屆廚房空調(diào)行業(yè)論壇上，就曾將地產(chǎn)商、物業(yè)、設(shè)計(jì)師、專家教授等與廚房空調(diào)這一品類相關(guān)的各方組織到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行討論。會(huì)后發(fā)現(xiàn)，要想打通整個(gè)鏈條，是一個(gè)相對(duì)漫長(zhǎng)的過程，現(xiàn)階段最有效的解決方法，是企業(yè)從制造層面和產(chǎn)品維度解決室外機(jī)、打孔、承重等系列問題。

這兩年，更便于安裝的一體機(jī)發(fā)展更為快速，而恰恰在2024年又迎來最大力度刺激消費(fèi)的國補(bǔ)政策，時(shí)不我待，為了抓住這一利好機(jī)會(huì)，一方面，其他環(huán)節(jié)繼續(xù)推進(jìn)協(xié)調(diào)；另一方面，廚空行業(yè)已經(jīng)先從內(nèi)部、首要是產(chǎn)品著手，進(jìn)入市場(chǎng)、進(jìn)入國補(bǔ)、進(jìn)入更有換新、有升級(jí)需求的家庭。

2023年，廚房空調(diào)還是以分體機(jī)、一體機(jī)平分秋色；2024年，一體機(jī)開始占據(jù)更多家用市場(chǎng)份額，變頻廚房空調(diào)亦開始出現(xiàn)；2025年，體積更小、制冷量更大、更便于安裝、更智能的變頻廚房空調(diào)新品不斷推出市場(chǎng)。

2024年，美的率先解決了排水問題。今年，掣肘廚房空調(diào)安裝的最關(guān)鍵痛點(diǎn)打孔或?qū)⒌玫揭欢ǔ潭鹊慕鉀Q，據(jù)悉，美的即將在4月上市的一體機(jī)新品，亦圍繞安裝便利性提出解決方案。同時(shí)，也有企業(yè)透露，在2025年下半年，亦有品牌圍繞打孔、噪音等痛點(diǎn)繼續(xù)推新品給答案。包括搭載新智慧功能的變頻類產(chǎn)品，也將在今年得到集中上市和推廣。產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)，在2025年的廚房空調(diào)市場(chǎng)上將陸續(xù)登場(chǎng)，成為行業(yè)前行的核心驅(qū)動(dòng)力。

做細(xì)服務(wù)。

三分產(chǎn)品，七分安裝。什么是一個(gè)成熟、完善的產(chǎn)品？要想給出這個(gè)問題的答案，絕不僅僅局限在產(chǎn)品本身。

一款好的產(chǎn)品，是實(shí)現(xiàn)并超出用戶需求的體驗(yàn)，要想安全實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，產(chǎn)品的后綴一定是服務(wù)。從廚房空調(diào)本身出發(fā)，服務(wù)包含著設(shè)計(jì)、安裝、維護(hù)、售后等等環(huán)節(jié)，對(duì)于一個(gè)新品類拓展市場(chǎng)，除了制冷效果，能夠主導(dǎo)用戶選擇與否的最關(guān)鍵的因素，還是服務(wù)，尤其是安裝服務(wù)。

相比家用普通空調(diào)的安裝，廚房空調(diào)既涉及到安，也涉及到拆。粉塵多、噪音大、周期長(zhǎng)等繁瑣事情降低了消費(fèi)者的購買熱情。

為解決這一問題，奧普提出了“拆裝一站式服務(wù)“，同時(shí)在今年能夠?qū)崿F(xiàn)一人拆裝，便捷的同時(shí)降低了人工成本。2024年，美的主推”無塵入戶“，通過提前入戶勘測(cè)，進(jìn)行整個(gè)安裝環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和安排，施工的同時(shí)將用戶廚房墻壁、櫥柜等進(jìn)行覆膜，最大限度降低入戶干擾。同樣的服務(wù)細(xì)化也體現(xiàn)在松下，松下針對(duì)廚房空調(diào)清潔問題，計(jì)劃展開與第三方家政公司的服務(wù)，確保安裝后廚房環(huán)節(jié)的干凈整潔。

可以看到，在服務(wù)的細(xì)化上，2025年各廚房空調(diào)品牌都拿出了誠意，不斷升級(jí)和細(xì)化的服務(wù)將極大提升用戶體驗(yàn)，各項(xiàng)細(xì)化舉措在2025年將成為行業(yè)良性前行的更好加持。

拓展渠道。

前兩年，廚房空調(diào)企業(yè)的渠道布局集中在空調(diào)商，具備銷售和服務(wù)能力于一體的商家是最為理想的合作伙伴，或者將銷售和服務(wù)相剝離。今年，招商類型發(fā)生了很大變化。

首先，無論是具有銷售能力，還是服務(wù)能力的商家，依然是廠家們關(guān)注的重點(diǎn)，尤其是銷服一體的商家。但同時(shí)可以看到，今年廠家在銷售和服務(wù)的天平上有所傾斜，即更看重與具備服務(wù)落地能力的商家合作。尤其是轉(zhuǎn)變了過去與水暖、五金、建材的個(gè)體商家們合作，轉(zhuǎn)向重點(diǎn)扶持和拓展服務(wù)商。

當(dāng)廠家建立起自己的銷售團(tuán)隊(duì)，構(gòu)建起自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，商家的銷售職能或?qū)⒚媾R很大程度的弱化。但本地化的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)很難搭建和掌控，對(duì)于廠家而言，不僅廚空企業(yè)，在國內(nèi)能夠自建服務(wù)體系的家電企業(yè)也屈指可數(shù)，這就是服務(wù)商不可替代的核心價(jià)值。

服務(wù)商的價(jià)值，從2025年開始被放大。

除了放大渠道服務(wù)商，賣場(chǎng)、設(shè)計(jì)公司，以及家博會(huì)等也在今年陸續(xù)拓展。

2024年，作為最早一批涉及廚房空調(diào)的美爾凱特，開啟了“雙新模式“，圍繞新商，展開新店+新活動(dòng)，效果顯著，曾經(jīng)實(shí)現(xiàn)新店開業(yè)三天成交額破70億的戰(zhàn)績(jī)。同樣，更突出的效果出現(xiàn)在家電賣場(chǎng)，通過蓄客集中進(jìn)行突破，賣場(chǎng)的影響力和傳播力更大。

美爾凱特董事長(zhǎng)沈業(yè)勇告訴記者，今年其將堅(jiān)定不移的繼續(xù)推進(jìn)“雙新模式“，進(jìn)駐更多賣場(chǎng)，讓廚房空調(diào)的品牌和品類在賣場(chǎng)更多露出，對(duì)于品牌占位和消費(fèi)心智占領(lǐng)都是更好的途徑。

同樣看重與賣場(chǎng)合作的，是松下。新年剛過，松下廚房空調(diào)全國營銷總歐勁波就帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)趕赴南京，與京東五星進(jìn)行接洽，并實(shí)地考察了松下廚空進(jìn)駐京東MALL的可行性。正是因?yàn)榭春镁〇|MALL的客群、尤其是聚攏年輕客群的優(yōu)勢(shì)，以及賣場(chǎng)體驗(yàn)區(qū)的新型陳列布局，松下也將以此為契機(jī)，展開廚房空調(diào)與賣場(chǎng)的合作。

除了傳統(tǒng)暖通渠道，賣場(chǎng)，家博會(huì)等展會(huì)也成為廚房空調(diào)行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)，美的在線上線下多點(diǎn)布局，今年也將家博會(huì)列入渠道開拓重點(diǎn)。

由于廚房空調(diào)的強(qiáng)安裝屬性，以及出于服務(wù)落地的考慮，廚房空調(diào)在B端的渠道不斷前置。包括與設(shè)計(jì)公司展開更進(jìn)一步的合作。

過去，設(shè)計(jì)公司合作的多是傳統(tǒng)中央空調(diào)為主，但隨著以舊換新市場(chǎng)份額的不斷上升，家電行業(yè)廚房的改造又成為重點(diǎn)，一些家裝和設(shè)計(jì)公司也開始關(guān)注在單一場(chǎng)景中如何做升級(jí)、做增值，廚房空調(diào)即是客單的增值亮點(diǎn)，加上如果有國補(bǔ)補(bǔ)貼，設(shè)計(jì)公司也開始關(guān)注并將廚房空調(diào)納入場(chǎng)景改造范疇。今年，也將是廚房空調(diào)與家裝、設(shè)計(jì)渠道合作的進(jìn)階之年。

可以看到，無論是大舉進(jìn)駐賣場(chǎng)，還是家裝設(shè)計(jì)公司，亦或家博會(huì)等展會(huì)，廚房空調(diào)在終端的曝光率將得到進(jìn)一步提升，進(jìn)一步強(qiáng)化這一新品類在C端的用戶心智滲透。在渠道商的滲透也更加具有廣度，毫無疑問，今年將是廚房空調(diào)在渠道上多點(diǎn)開花的元年。

持續(xù)推廣。

作為最近幾年的新品類，廚房空調(diào)在消費(fèi)端的認(rèn)知，是行業(yè)公認(rèn)的短板。過去，由于市場(chǎng)環(huán)境好，新房需求量大，傳統(tǒng)家電在成熟品類上做升級(jí)效率更高，隨著市場(chǎng)和行業(yè)的“卷“，各種破卷方法呼之欲出，尋找更多具有顯著商機(jī)屬性的產(chǎn)品被廠商視為有效方式之一。

而事實(shí)上，回顧家電行業(yè)發(fā)展史，每一次跨越式發(fā)展均始于產(chǎn)品創(chuàng)新，但可見的是，要想再現(xiàn)當(dāng)年以豆?jié){機(jī)為代表的產(chǎn)品帶動(dòng)質(zhì)的發(fā)展，則越來越難。實(shí)際上現(xiàn)在市場(chǎng)上的新品類依然每年都在推出，但很難實(shí)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，消費(fèi)端獲取和接受到的信息越來越多，也成為新品類推廣越來越難的原因之一。

對(duì)于廚房空調(diào)，具備了轉(zhuǎn)化商機(jī)的屬性，但推廣、尤其是在C端的培育、滲透，依然是當(dāng)務(wù)之急。

對(duì)于重服務(wù)和體驗(yàn)的廚房空調(diào)，從銷售轉(zhuǎn)化上來看，線下的效果依然顯著。2024年，美的廚空?qǐng)F(tuán)隊(duì)在線下取得了突出業(yè)績(jī)，主要貢獻(xiàn)來自于小區(qū)推廣，尤其是有重裝和改裝需求的小區(qū)。

和以往不同，美的廚空在線下小區(qū)推廣采取的是聚焦模式，即鎖定某一小區(qū)進(jìn)行資源的集中投放，一個(gè)一個(gè)小區(qū)進(jìn)行突破，最成功的，是在深圳某小區(qū)實(shí)現(xiàn)了106戶的購買使用。通過小區(qū)推廣，安裝3套以上的小區(qū)從23年的673個(gè)，到24年突破至3888個(gè)。

值得關(guān)注的是，線下小區(qū)推廣得以成功的最核心要素，是通過老用戶的帶動(dòng)。

相比線下，目前線上更多是種草和心智影響作用。

今年，京東、天貓都放大了的對(duì)廚房空調(diào)的支持力度。除了每年618空調(diào)銷售的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，在廚房改造、以舊換新，包括母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)等涉及廚房場(chǎng)景和相關(guān)家庭烹飪場(chǎng)景的活動(dòng)中，也將廚房空調(diào)納入重點(diǎn)推廣品類范疇。使廚房空調(diào)在更多促銷節(jié)點(diǎn)，與更多相關(guān)聯(lián)場(chǎng)景，和相關(guān)聯(lián)的家人產(chǎn)生鏈接，加大廚房空調(diào)的場(chǎng)景化應(yīng)用和情感紐帶功能，以更高的頻次露出進(jìn)行消費(fèi)心智的滲透。

相比電商平臺(tái)，抖音本地生活、小紅書、知乎、視頻號(hào)等等新媒體矩陣，依然在2025年發(fā)揮著品牌和品類雙重種草作用，組成廚房空調(diào)的新媒體推廣矩陣。

在消費(fèi)端持續(xù)推廣，是廚房空調(diào)得以走進(jìn)更多家庭迎來行業(yè)發(fā)展春天的前提條件。2024年，奧普發(fā)起 “中國廚房空調(diào)普及計(jì)劃”。在該推廣計(jì)劃中，奧普將投入一億元資金作為廚房改造基金，包括四平米廚房空調(diào)大板吊頂只減2000元，一站式包拆包裝4999元，誠意滿滿。今年，奧普的廚房空調(diào)普及計(jì)劃持續(xù)推進(jìn)，將更多讓利消費(fèi)用戶，提高廚房空調(diào)走進(jìn)更多家庭的可能。

雙線聯(lián)動(dòng)，多方合力，今年廚房空調(diào)行業(yè)一方面在持續(xù)練內(nèi)功，另一方面，也在積極加大品牌占位的各項(xiàng)動(dòng)作，無論線上還是線下，無論門店還是賣場(chǎng)，無論渠道還是展會(huì)，多方動(dòng)作頻出意味著品牌決心和對(duì)廚房空調(diào)行業(yè)的發(fā)展信心。