為什么有人做飯就是難吃？田螺云廚成家庭烹飪首選

你還記得爸媽做的飯是什么味道嗎？雖然爸媽的愛(ài)是無(wú)私且偉大的，可并不是每一個(gè)父母都能輕輕松松做出一桌好吃的菜。知乎有一個(gè)曝光量超千萬(wàn)的問(wèn)題就是“從小父母做菜難吃是什么體驗(yàn)”，這條問(wèn)題下的回答讓不少人感同身受：炒的雞鴨魚(yú)鵝端上中肉里還透著血紅，簡(jiǎn)單的炒青菜炒脫了水。別人是每逢佳節(jié)倍思親，他們卻是每逢佳節(jié)瘦三斤。所以，做飯真的很難嗎？

對(duì)于極為講究火候的中式烹飪來(lái)說(shuō)，做飯還真不是一件容易的事。仔細(xì)看網(wǎng)絡(luò)上做飯翻車(chē)的場(chǎng)景，沒(méi)做熟和燒糊了是最為常見(jiàn)的，而這正是因?yàn)榛鸷驔](méi)有掌控好。當(dāng)然，想要像廚師一樣掌控好火候不是一朝一夕的事情，但我們可以借助如今越來(lái)越智能化的廚電產(chǎn)品得以實(shí)現(xiàn)，田螺云廚AI烹飪機(jī)器人就是很多家庭的最佳選擇。

不同于要頻繁翻閱教程或者聽(tīng)別人教導(dǎo)的學(xué)習(xí)方式，田螺云廚自身就是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的“廚師”。在AI云計(jì)算的幫助下，田螺云廚把許多大廚對(duì)于火候的掌控經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為數(shù)據(jù)，也就是說(shuō)，哪怕你并不明白火候的概念，只是選擇了相應(yīng)的菜譜，然后用戶(hù)只需要按照提示依次放入食材與調(diào)料，田螺云廚就知道什么時(shí)候該用大火，什么時(shí)候該轉(zhuǎn)小火，每道菜需要多長(zhǎng)時(shí)間的烹飪才能做出美味，極大地方便了那些沒(méi)有烹飪經(jīng)驗(yàn)的父母。

此外，AI計(jì)算還帶來(lái)一個(gè)很適合國(guó)人家庭的功能：飲食定制推薦。“食療”這一概念在中國(guó)流傳已久，不過(guò)由于時(shí)代的變化，諸如紅棗補(bǔ)血、黑芝麻黑發(fā)等“偽營(yíng)養(yǎng)知識(shí)”已經(jīng)被科學(xué)家一再辟謠。田螺云廚在與張片紅主任開(kāi)啟健康膳食計(jì)劃后，結(jié)合自身上千款不同口味的菜譜，打造千人千面的健康食譜推薦功能。用戶(hù)只需要將自己的身體數(shù)據(jù)上傳至后臺(tái)，田螺云廚AI烹飪機(jī)器人就能根據(jù)他的身體情況推薦出更適合他食用的多款營(yíng)養(yǎng)美食。比如，對(duì)想要瘦身的女士，田螺云廚會(huì)為其推薦減脂瘦身的減肥餐；對(duì)需要額外注意飲食的孕期媽媽?zhuān)锫菰茝N會(huì)為其推薦營(yíng)養(yǎng)均衡的孕婦餐；對(duì)有三高的中老年人士，田螺云廚則會(huì)為他們推薦降低血壓、血糖和血脂的三高人群餐等。

看到這里，你還覺(jué)得做飯很難嗎？古人常說(shuō)，難者不會(huì)，會(huì)者不難。父母是我們的超人，卻不可能真的做到面面俱到。田螺云廚抓住了智能化的風(fēng)口，結(jié)合長(zhǎng)達(dá)十年的廚具生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，真真切切地解決了做飯難的問(wèn)題。未來(lái)，越來(lái)越多的廚電品牌會(huì)感受到田螺云廚給國(guó)人生活帶來(lái)的變化，加入到智能廚電這一生態(tài)中來(lái)，打造數(shù)字化時(shí)代的美食生活。