共同維護電水壺行業(yè)健康發(fā)展

　　今天，當全球電水壺基地已經(jīng)轉(zhuǎn)移到中國、中國也成為了全球最大的電水壺消費市場時，作為全球最大的電水壺溫控器制造商，STRIX公司的戰(zhàn)略重心也逐步向中國市場傾斜。近日，受中山安鉑爾公司邀請，STRIX公司全球顧客安全董事理查德出席了安鉑爾經(jīng)銷商大會并作了演講，并在會后與本刊記者進行了交流互動，傳達出了對中國市場的良好預期以及維護中國市場健康發(fā)展的決心。

　　——編者

　　首先介紹一下電水壺溫控器產(chǎn)品的歷史：電水壺安全和自動控制的一個核心產(chǎn)品是突跳式雙金屬片，這種產(chǎn)品的發(fā)源可以追溯到二戰(zhàn)期間。1941年，ERIC TALOR先生（前任STRIX集團主席的父親）受英國政府的委托，研制開發(fā)一種避免飛行服電磁干擾問題的產(chǎn)品。飛行服中有十幾個溫控器用于控制保暖的電加熱器. 之前的溫控器開合動作慢, 十幾個溫控器不停地開合產(chǎn)生的電磁脈沖對無線電通訊有很大的干擾，ERIC TAYLOR發(fā)明了突跳式雙金屬片, 從而有效的避免了溫控器電路開產(chǎn)生的電磁脈沖. ERIC先生因此被授予10萬英鎊的獎勵，但是有趣的是他又向政府繳納了99000英鎊的稅款。我們可以從今天的溫控器產(chǎn)品上看到當時的突跳式雙金屬片的影子，但是現(xiàn)在的溫控器產(chǎn)品與之前的相比較，最大的進步就是敏感度和響應速度的提高，可以在極短的時間內(nèi)實現(xiàn)斷電，確保電水壺的使用安全。

　　技術發(fā)展歷史

　　電水壺產(chǎn)品首先在具有飲茶習慣的國家流行，早期的電水壺產(chǎn)品基本上是銅制的，外觀比較優(yōu)美但是在功能上比較欠缺，尤其缺少的是安全保護裝置。由于早期的電熱水器產(chǎn)品，其內(nèi)部設計是在發(fā)熱體與電源的連接處總是有一個彈性裝置，當電水壺干燒時這根彈簧在膨脹變形的情況下會產(chǎn)生一個很大的張力，然后把電源線拉斷并向外彈出，造成了很多事故的發(fā)生。正是這種不安全因素限制了電熱水壺產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)的流行，1940—1970年間電水壺產(chǎn)品的市場僅限制于英聯(lián)邦國家，市場份額并沒有太大的增長。電熱水壺產(chǎn)品真正的市場增長在1980年之后，源于STRIX公司對電熱水壺安全控制技術的推廣普及。這個時期，SRTIX公司的溫控器產(chǎn)品已經(jīng)可以實現(xiàn)水開自動斷電和干燒保護，接下來又研制出了干燒自動熔斷技術。對于全球范圍內(nèi)的制造商而言，這些無疑都是推動其市場增長的積極因素。另外一個具有革命性的進步是注塑工藝的發(fā)展，使電水壺產(chǎn)品可以用塑料來生產(chǎn)，在重量減輕的同時，外觀設計也有了更大的發(fā)展空間。無線水壺、防水垢技術等改革措施也推動了電水壺產(chǎn)品的發(fā)展。功率的提高也推動了電水壺產(chǎn)品的市場增長，因為我們都知道隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多的消費者希望電水壺產(chǎn)品有越來越高的加熱速度。

　　另外，SRIX公司的一個主導思想是讓我們的產(chǎn)品可以留給電水壺制造商更大的外觀設計空間，使其產(chǎn)品在外觀上的突破和延伸成為可能?，F(xiàn)在，一種新的技術即底盤加熱技術正在進一步推動電水壺產(chǎn)品的市場需求，360度底盤加熱的技術在中國市場越來越普及。另外越來越多的電子技術也逐步被引入到這個領域，例如燈光變幻技術可以在水開時采取變化燈光顏色的方式提醒使用者。另外STRIX公司目前新研發(fā)的降噪技術已經(jīng)在歐洲市場大面積推廣，這種技術不僅僅能夠降低水開時的噪音，同時可以提高加熱效率，下一步這種產(chǎn)品降會被引入到中國市場。當然，圍繞健康概念的水過濾技術也在不斷被應用到電水壺領域。這些新的技術都會推動整個市場的發(fā)展。

　　市場發(fā)展歷史

　　以英國為例，1998年之前英國一直是全球最大的電水壺生產(chǎn)地，至少有8家專業(yè)的電水壺制造企業(yè)，當時這種產(chǎn)品的市場價格很高，普通一個電水壺產(chǎn)品基本維持在10美元左右的出口價格，發(fā)熱管產(chǎn)品的市場價格也在2美元左右?，F(xiàn)在的市場環(huán)境發(fā)生了很大的變化，普通的直插發(fā)熱管式電水壺產(chǎn)品的出口價格下滑到5美金左右，發(fā)熱管產(chǎn)品的出口價格也達到了0.65美金。90年代開始，電水壺產(chǎn)品開始在歐洲市場流行，今天以德國為代表的一些歐洲國家，其市場容量已經(jīng)超過了英國。1990年，電水壺產(chǎn)品在蘇聯(lián)市場的銷售還是零，但是今天俄羅斯市場已經(jīng)發(fā)展到1000萬臺的市場容量。

　　全球市場的另外一個主要變化是制造基地向中國的轉(zhuǎn)移，這使電熱水壺產(chǎn)品的制造成本大大降低，對于市場需求起到了巨大的推動作用。目前中國有很多年產(chǎn)量幾百萬臺的制造廠家，他們最大的客戶分為兩類——以特福為代表的大品牌以及大的零售商。這兩大類客戶可以很快推動電熱水壺的市場增長。

　　從全球角度而言，電水壺的銷售額一直保持著10%的增長速度，與此同時從市場的反饋和我們的判斷來看，這種產(chǎn)品的最大消費潛力來自于中國，市場年增長率達到了30% 。這不僅僅因為中國企業(yè)制造了全球絕大部分的電水壺，更是因為中國市場的特性導致了其對于電水壺產(chǎn)品的巨大需求。我們認為電水壺最終的年銷售量會接近于電飯煲產(chǎn)品，以下的數(shù)據(jù)可以證明我們的判斷：1999年中國的電水壺普及率是11% ，今天的市場普及率已經(jīng)達到了23% ，如果五年之后能夠達到50% 的市場普及率，就會達到5000萬臺的年銷售量，這是一個非常巨大的市場空間。90年時，中國市場的需求量還保持在很低的水平，中國僅僅作為一個制造的轉(zhuǎn)移目的地參與到電水壺行業(yè)。當時是由香港公司將這種產(chǎn)品引入中國市場，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，香港公司已經(jīng)逐步淡出這個領域，中國大陸企業(yè)已經(jīng)逐步開始主導市場。從2006年開始，中國也發(fā)展成為全球最大的需求市場，這是無需質(zhì)疑的。

　　電水壺行業(yè)存在的問題

　　簡單說一下電水壺行業(yè)存在的一些問題，這些問題會在一定程度上影響行業(yè)的良性發(fā)展。電水壺行業(yè)目前最大的問題有兩個——低質(zhì)量產(chǎn)品和仿制產(chǎn)品的存在，這兩個問題將影響電水壺產(chǎn)品正常的市場增長。目前全球的電水壺市場容量是6000萬臺/年，其中15%的產(chǎn)品是不符合安全標準的。中國質(zhì)量認證中心的調(diào)查結(jié)果是中國30%的電水壺產(chǎn)品是不合格的，而我們調(diào)查的結(jié)果是接近50%的產(chǎn)品存在安全問題。這些不合格產(chǎn)品會損害整體電水壺行業(yè)的聲譽，導致消費者購買一些替代性產(chǎn)品，并且會引發(fā)大規(guī)模的退貨現(xiàn)象，提高我們的運營成本。

　　因此，我呼吁電水壺行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士共同關注電水壺的安全性能，共同抵制擁有強大購買力的大客戶的低價要求，維護電水壺行業(yè)在中國的健康發(fā)展。

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